ビストロ　四季音

おいしくて見た目も美しい、
大満足の創作料理

おすすめは限定20食の創作ランチ（写真・1,980円）。旬の素材を使った料理が、「一の膳」「二の膳」「デザート」…と次々に登場します。お皿に盛りつけられた料理は、色鮮やかで美しく、見ているだけでワクワクしてきます。

店長兼シェフの平山典孝さんは、もともと京都のフランス割烹（お箸で食べられるフランス料理）の店で働いていました。 「京都との一番の違いは、素材の新鮮さですね。ここでは、市場に並ぶ前の野菜を農家から仕入れられる。魚もとれたて。鮮度が違えば、料理の味が全然違います」

四季音では、地産地消を心掛け、低農薬の地元の野菜をできるだけ使っています。

オープンは1998年。お客様の要望をきいているうちに、料理の幅がどんどん広がり、メニューには「焼き魚定食」や「山芋トロロ定食」「ハンバーグ定食」なども。気軽に食べられる定食から、フランス料理の技を生かした創作ランチまで、今では年齢を問わず、誰もが食事を楽しめる店になりました。

お昼のランチは1,100円。ランチ時はかなり賑わうので、予約したほうが無難です。

※価格は税込表示です。

ビストロ四季音

周南市大河内363-3
Tel. 0833-92-1000
営業時間 : 11:00～14:30（14:00ラストオーダー）
　　　　　17:00～21:00（20:30ラストオーダー）
定休日 : 水曜日、第１・第３木曜日
※詳しくはホームページでご確認ください。
Web : https://sikine.info