ハコブキッチン

カフェ気分を連れてくる、絶品クレープのキッチンカー

ハコブキッチンは2023年春開業した、クレープをメインにしたキッチンカー。週末、周防大島の道の駅「サザンセトとうわ」で営業するほか、各地のイベントに出店しています。

クレープは常時5種類で、600円～700円。季節により具材を変えています。大島に出店するときは大島特産のみかんを使用するなど、できるだけ地元の食材を使うように心がけているのだとか。創業前は、東京銀座のカフェで働きながら準備を進めてきたそうです。

商工会の某職員は「こんなおいしいクレープは初めて食べた」と絶賛していました。

※価格は税込表示です。